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賓士「星夢想午餐趣」譚敦慈開講 這三種人別喝蜂蜜檸檬

11/23/2018

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台灣賓士11月23日在台北的SMEXY音樂餐廳舉行「星夢想午餐趣 CSR講座」,邀請林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈來分享「如何食在健康」,當然也提到最近很夯的「蜂蜜檸檬」,譚敦慈表示,胃食道逆流、琺瑯質不好和結石的民眾,不要再喝檸檬水。
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譚敦慈在主持人岑永康的介紹下出場,一開場便希望大家不要轉發許多錯誤的保健概念,以輕鬆活潑的方式帶領現場民眾進入「發現星食力」的世界,透過科學研究的報告,用數字打破大家對於「食安」的誤會。
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而選舉話題「蜂蜜檸檬」也被拿出來討論,譚敦慈有點無奈地說,蜂蜜就是糖分,喝過量含糖飲料會提高罹癌風險,而且檸檬並沒有抗癌作用,另外有三種人不要喝檸檬水,分別是胃食道逆流、琺瑯質不好和結石,她解釋,檸檬容易引起胃食道逆流,也會破壞珐瑯質。

過程中,譚敦慈帶領大家「做運動」,以簡單的拍手、彈指與手指變化的動作,達到提振大腦思路、活絡血液循環,以維持健康、減少失智症的發生。
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最後,譚敦慈再次建議,世界上沒有單一種的神奇食物,均衡攝取各種營養素、多吃食物而少吃加工食品、規律的多運動,同時避免使用一次性餐具,不僅不會讓毒素從口而入,也能為地球環境盡一份心力。

五大範疇努力  台灣賓士CSR多管齊下啟發未來
台灣賓士以「Inspiring the Future啟發未來」為主軸所發展出的CSR五大範疇,透過合規誠信、幸福職場、員工發展、社會參與、環境保護,藉由全體員工、經銷商、車主與合作夥伴的運作下,獲得最大加乘效益與豐碩成果。其中將代表藝文贊助的「星盛事」及社會公益的「星夢想」整併為「社會參與」,而星夢想及星盛事當中有四個專案皆已深耕運作超過10年,【Mercedes-Benz揮桿行善國際高爾夫球賽】已邁入第27年;【Mercedes-Benz星盛事‧古典音樂計畫】也已邁入第22年;集結偏鄉孩子們的創作而成立的限量愛心桌曆認購活動【星夢想‧伊甸象圈工程計畫】,今年也已邁向第11年。

不僅如此,台灣賓士與勞倫斯體育公益基金會於2017年4月所啟動為期三年的【台灣勞倫斯體育公益計畫】,成為全球首個在當地無勞倫斯基金會分會卻完整導入公益計畫的國家,以籃球運動帶領假日陪讀班的青少年改變自我、創造自我價值。台灣賓士更巧妙的將【Mercedes-Benz揮桿行善國際高爾夫球賽】整合【台灣勞倫斯體育公益計畫】的溝通訊息,讓所有的參賽車主能更充分了解【台灣勞倫斯體育公益計畫】「Sports for Good」運動改變世界的精神,聯結車主來實際一起來揮桿行善。

呼應由171個國家所簽署的巴黎協定,呵護地球生態,【Mercedes-Benz星夢想‧生態復育計畫】自2015年啟動至今邁入第四年,截至2017年底「Mercedes福爾摩沙森林」已達成種植超過5000棵台灣原生樹的目標,積極實踐五年復育計畫的承諾。對於生態與環境議題的倡議與守護,也與戴姆勒集團於2016年發表的「C.A.S.E.」未來發展核心理念不謀而合,其中Electric電能驅動領域正式針對當前環境所開發出的高效節能科技,擘畫出EQ電動子品牌,並藉由EQ電力科技輔助,循序漸進的降低對於內燃機動力的依賴,降低汽車工業對於環境影響與衝擊,以企業公民角色善盡環保責任,更是與CSR理念的完美呼應。

指標性獎項肯定  台灣賓士推動CSR不遺餘力

也因此多管齊下的努力,台灣賓士近幾年來獲得諸多指標性的CSR獎項肯定:2016年蟬聯天下企業公民獎,獲得車業外商組唯一榮登前五名的品牌;同年,台灣賓士首度獲得台灣企業永續獎,亦是外商組唯一車商獲得前三名榮耀;2017年台灣賓士首度獲得天下企業公民獎外商組第一名榮耀;同年,台灣賓士再度拿下第十屆「TCSA台灣企業永續獎」中的【台灣永續典範公司獎-三大永續典範外資企業】獎項。

如此肯定,代表社會大眾對於台灣賓士貫徹企業永續策略的決心有目共睹,未來將繼續積極發展戴姆勒母集團對社會貢獻的宗旨,接軌國際經驗,不遺餘力推動符合在地需求的CSR計畫。
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