台寶休閒農莊 採海芋的好去處

陽明山國家公園擁有廣大的腹地，以火山群為主造就的地景風貌，更是全台獨ㄧ無二，每年春天來臨百花齊放，落英繽紛的陽明山公園更是大台北地區民眾賞花的勝地，當然，近年來廣受人知的海芋，更成為這邊的一大特色。

說起海芋，大家會想到什麼地方？沒錯，就是陽明山，陽明山的竹子湖地區，在每年的3月下旬，一直到4月底，都會舉辦海芋季、當海芋花期結束，就開始進入，為期一個月的繡球花季。

​採完海芋，該如何照顧？老闆娘叮嚀，要勤於換水，並在每次換水後，將海芋花莖基部切除ㄧ至兩公分，而隨著天氣轉熱，海芋插在瓶中的時間，也會跟著縮短，至於採收回家擺放的海芋，以花開程度，3至5分為最好，賞花期可維持10天左右，若花苞已接近全開，賞花期則只能維持3至5天。

另外，花季期間，竹子湖人滿為患，想要拍照以及用餐，可能都會讓你等上一段時間，今天彤彤在這邊告訴大家一個私房景點，就是台寶休閒農莊，不僅景緻優美，這邊的餐點的是一絕，像是招牌的翡翠蛋，就是老板娘自己飼養的鴨子所生產的，現場提供的野菜，全是在地食材，取自陽明山頂，泉水飼養的鱸魚，鮮嫩多汁沒土味，還有陽明山的特產….箭筍，恩～～～～～好好吃，還有這邊非常好停機車，想要出外走走的車友，不仿把握這段時間，來趟台寶休閒農場採海芋吃美食喔！

台寶休閒農場

台北市北投區竹子湖路75號
（並非在竹子湖地區，而是在陽金公路過小油坑，往金山的道路邊上）
電話：0933-413726

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看圖說故事

台寶除了海芋之外，主要的花還有繡球花，這兩大作物之外，不算大的農場裡面來有許多植物，像是3月底4月爭在發芽長葉的紅楓，在不同的天氣來，都有不同的感受，雨天來也很美喔！

天氣好，紅楓與藍天更是交織成一幅美麗的畫。

三月來，正好是柚科植物花開的季節，整個園區瀰漫著花香，在樹下用餐，更是色香味俱全，非常的有特色。

繡球花、海域、紅楓、葡萄柚花，百花與彤彤爭豔，花嬌人更美。

園區除了簡易的鐵皮搭建的室內用餐區之外，也有這種半開放的區域，賞光更為方便，一邊嚐盡美食，一邊欣賞美麗的花朵，旁邊還有袖子花散發出的香氣。

陽明山上頂上流出的泉水，飼養的活跳跳的鱸魚。

明碼價錢，不用擔心被坑，老貓是著名的歪嘴雞，這一代的餐廳吃過不少，但是能讓老貓一來再來的卻不多，台寶休閒農莊不僅價錢實惠，更重要的是口味好，屬於中上等級。

四人份的餐點，有魚有菜，吃下來一千元台幣絕對有找。

這麼大尾的新鮮鱸魚，因為是山泉水養的，完全沒有腥味、吐位，加上使用破布子、鳳梨來料理，魚肉鮮嫩有彈性，味美回甘，百吃不厭。

老貓絕對大大推薦必點餐點，店家的招牌“翡翠煎蛋”，是農場老闆自己養的鴨子所產下蛋來製作的，挑嘴的小孩也超級愛，不像一般的煎蛋，它蓬鬆好入口，並且散發淡淡的菜香。

陽明山的特產....劍筍，少數擁有執照可以進入陽明山採收劍筍的店家，每天採收新鮮的劍筍，清脆爽口。

大台北地區的車友何必捨近求遠，這邊就有味美的高冷蔬菜。

彤彤都不顧形象，大快朵頤一番。

小孩採海芋，加上與店家飼養的家禽互動，玩到不想離開。

台寶休閒農莊腹地不大，但是鬧中取靜，不好好找，行車到附近，真的會很容易就錯過。